Gå tilbake
Print
LAKSETARTAR MED AVOCADO

En rask og enkel sommerrett - perfekt til forrett eller til en enkel lunsj i sommervarmen

INGREDIENSER
  • 1-2 stk skinn- og beinfri laksefileter
  • 1 stk avocado akkurat passe moden
  • sitronsaft
  • fersk dill
  • salt, pepper
  • godt brød som tilbehør, vi brukte
FREMGANGSMÅTE

  1. Skjær avocado og laks i små terninger

  2. Ha i et par spiseskjeer fersk presset sitronsaft

  3. Ha i finkuttet dill og bland tartaren godt sammen

  4. Smak til med salt og pepper etter ønske

  5. Dryss gjerne litt flaksalt over til slutt

  6. Server med litt godt brød til og gjerne en sitronbåt for litt ekstra syre til den som ønsker det!