OPPSKRIFTER

REKESMØRBRØD A LA FISKEHANDLER TORSKE

REKESMØRBRØD A LA FISKEHANDLER TORSKE

De fleste av dere spiser kanskje mest reker på terrassen en fin sommerdag sammen med venner? Joda, jeg gjør det også, men rekesmørbrød er jo faktisk en av mine favorittfrokoster! Jeg står gjerne opp og piller nok reker til 2 blingser, jeg. Faktisk var det 

STEKT ØRRET

STEKT ØRRET

Stekt ørret er skikkelig festmat, og veldig enkelt å lage.   Denne gangen serverte jeg den med potetsalat med masse gressløk fra hagen og en enkel salat, et perfekt måltid nå på våren.

LAKS STEKT I OVN

LAKS STEKT I OVN

Laks er alltid godt og laks stekt i ovn er alltid en vinner i min bok. Nøyaktig 18 minutter på 200 grader varmluft og laksen er perfekt inni.

Det som er så praktisk med å steke laksen i ovnen, er at du i mellomtiden kan lage salaten, koke risen eller blande gressløk inni potetstappa uten å måtte passe på stekepanna.

Så finn frem en stor form og sett i gang!

Continue reading LAKS STEKT I OVN

PANNESTEKT TORSK MED BACON

PANNESTEKT TORSK MED BACON

  Dette er en av mine absolutt favorittretter. Det er få ting som er så godt sammen med torsk som bacon – er dere ikke enige? Som vanlig, så ønsker jeg at dere gjør oppskriften til deres egen, dette skal bare være til inspirasjon. Prøv 

BACALAO

BACALAO

  Her på Sunnmøre har enhver hobbykokk med respekt for seg selv sin egen Bacalao-oppskrift, akkurat på lik linje med husmødrene i Portugal. Det sies jo at enhver husmor i Portugal har 365 måter å tilberede bacalao på – en for hver dag i året. 

PRODUKTER

PRODUKTER

Continue reading PRODUKTER

RUTER

RUTER

Klikk her for se våre ruter